Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Szakács
Leírás
Text copied to clipboard!
Kreatív és tapasztalt szakácsot keresünk éttermünkbe, aki szenvedéllyel készíti az ételeket és képes magas színvonalú kulináris élményt nyújtani vendégeinknek. Az ideális jelöltnek alapos ismeretekkel kell rendelkeznie a különböző főzési technikákról, alapanyagokról és konyhai eszközökről. Fontos, hogy képes legyen önállóan és csapatban is dolgozni, valamint hatékonyan kezelje az időt és a stresszt. A szakács feladatai közé tartozik az étlap tervezése, az ételek elkészítése és tálalása, valamint a konyha tisztán tartása. Elvárjuk, hogy a jelölt folyamatosan törekedjen a fejlődésre és nyitott legyen az új gasztronómiai trendekre. Ha Ön egy elkötelezett és lelkes szakács, aki szeretne egy dinamikus csapat tagja lenni, várjuk jelentkezését.
Felelősségek
Text copied to clipboard!- Étlap tervezése és fejlesztése
- Ételek elkészítése és tálalása
- Konyhai eszközök és alapanyagok kezelése
- Konyha tisztán tartása
- Élelmiszerbiztonsági előírások betartása
- Csapatmunkában való részvétel
- Új receptek és technikák kipróbálása
- Vendégek visszajelzéseinek figyelembevétele
Elvárások
Text copied to clipboard!- Szakács végzettség vagy releváns tapasztalat
- Kiváló főzési készségek
- Jó időgazdálkodási képesség
- Képesség önálló és csapatmunkára
- Rugalmasság és kreativitás
- Élelmiszerbiztonsági ismeretek
- Jó kommunikációs készség
- Elkötelezettség a minőség iránt
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Miért szeretne szakácsként dolgozni?
- Milyen főzési technikákat ismer?
- Hogyan kezeli a stresszes helyzeteket a konyhában?
- Milyen tapasztalatai vannak az étlap tervezésében?
- Hogyan biztosítja az élelmiszerbiztonságot a konyhában?
